음식

제주도맛집/한림맛집-제주도 보말요리전문 제주 협재 밥집 '한림웅담'

횬또니 2021. 12. 23. 10:00

여행 전부터 꼭 먹어보고 싶은 음식이 있었는데 그것은 보말로 만든 음식.

보말이란 단어가 뭔가 너무 예뻐서 ㅋㅋ꽂혔는데 뭔고..하고 찾아보니 바다고둥의 제주 방언이란다.

원래 여행 셋째날때인가...서귀포 근처에 먹어보겠다고 보말 칼국수 가게를 찜해놓은곳이 있었는데

지나쳐버려서...네...못먹었다고 합니다;;

그냥 네이버 지도에서 보말요리 찾다가 급 가게 된곳은 보말요리를 전문으로 한다는 '한림웅담'

 

해가 짧아지다 보니 6시가 안되었는데도 벌써 어둑어둑하다.

바다 근처에 있어서 그런가 뭔가 하늘도 예쁜 하루였네.

 

 

가정집같은 외관에(사진을 찍은거 같은데 없...ㅋㅋ) 아기자기한 야외테이블 및 정원이 있다.

연말느낌 물씬나게 아주 잘 꾸미고 정돈된 공간. 

날씨 좋은날은 야외서 파전 먹으며 막걸리하면 아주 딱이겠당! ㅎㅎ

 

 

실내는 전부 테이블이고 우드 내장재라 따뜻한 느낌을 준다.

한쪽 벽면에 보니 허허...생방송 투데이에 나온 방송을 탄 집이었다.

역시 이번에도 잘 찾아온것인가....

우리가 첫번째 손님인지 들어갔을때는 아무도 없었는데 식사하고 있으니 한팀 두팀 어느새 테이블이 서서히 차기 시작함.

 

 

와...이번 여행에 식당 방문하면서 제일 신기하고 맘에 들었던 시스템!

테이블마다 키오스크 무인단말기가 설치되어있는데

주문부터 결제까지 진행할 수 있어서 너무 편리했다. (현금계산은 어케 해야 할지 모르겠지만? ㅋㅋ)

요즘 서울에서 식당을 안돌아다녀서 모르겠는데 이런거 설치 되어 있는 곳이 많나?

입구에서 키오스크로 주문, 계산하는건 많이 봤는데 테이블마다 있는건 처음 본 듯~ 그것도 제주도에서~

 

 

주문을 하니 바로 밑반찬이 나오고,개수가 많진 않지만 뭐 호불호 없는 기본적인 가정식 반찬들.

특히 난 저 호박이 맛있었다.

 

 

내가 시킨 음식은 보말죽.

사실 보말칼국수가 대표음식이라고는 하는데....

여행 짬짬히 먹은 주전부리들 때문인지 이상하게 밀가루를 먹으면 소화가 안되서...그냥 무난한 죽으로 시켰다.

 

 

보말은 숙취해소나 신경통 시력보호에도 좋고 공다공증 예방, 간염, 지방간, 간경회 등 간질환에도 좋다고 한다.

보말로 죽을 만들면 원래 이런색이 나오능 건가? @_@

여튼 보말죽을 처음먹어본 소감으로는...뭐 전복죽과 비슷하고 중간에 탱글탱글 보말이 씹히는 맛도 좋다.

어디서 보말칼국수는 간이 좀 쎄다는 평을 봤는데 보말죽은 조미료 맛 없이 담백한 맛이었음.

 

 

김여사님이 시킨 전복물회.

아니 이 추운데 왠 물회냐고 ㅋㅋㅋ 근데 그냥 먹어보고 싶었단다. 전복이 아주 실~하다.

태생이 바닷가 근처에서 태어난데다 지금 살고 있는 곳도 가락시장과 가까워서 원하면 회를 사서 실컷 먹기 때문에

솔직히 제주도 가면 회를 꼭 먹어야지! 우리 식구들은 이런게 없다.

그리고 솔직히 회는 바다 보면서 소주 한잔 하면서 회를 먹는게 제대로 된 맛 아니겠음??

술잔을 짠할 사람이 없으니 먹을수가 없음 ㅋㅋ (워 이렇게 말하면 주당같지만 사이다랑 먹을 순 없잖슴 ㅋㅋㅋ)

 

 

면을 따로 시켰던가...같이 나오던거시던가...기억이가 나질 않는다;;

밀가루 먹기 싫다는 김여사님은 그냥 몇 젓가락만 넣어서 휘휘 드시고 한그릇 뚝딱하심.

 

 

나도 그냥 요만큼만 맛봤음. 

물회도 새콤 달콤하니 육수가 아주 맛있었음! 여름에 와서 물회먹으면 이거 제대로겠다 생각들었다.

먹고나니 추워 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

제주도 음식자체가 간이 세지 않은건지 우리가 간 집들이 유독 그런건지는 모르겠지만 이번 여행 중 음식은 간도 좋고 내 입맛에 딱 좋았다.

사실 제주도라고 제주도 맛집 음식이 다 맛있는거 같진 않은데

(일례로 4년전 갔던 여행에선 오죽하면 서울에서 낼와 돈가스 가게를 차리신 사장님네가 제일 맛있었을까....

그 때의 갈치조림은 정말 충격적으로 최악이었는데 정말...아직도 생각남 ㅋㅋ)

어쨌든 이번 여행에서 갔던 음식점들은 만족스러웠던거 같음! 김여사님도 만족하셨고!

 

 

해물탕, 보말칼국수, 보말전도 먹고 싶었는데 배가 불러서 못먹음 ㅠ_ㅠ

둘이서 여행하면 이게 안좋은 듯 ㅋㅋ 여러가지 시켜서 맛보고 싶은데엥 좀 아쉽다!

다른 메뉴는 다음번으로 기약해본다.

다시 협재를 간다면 방문할 것이야!

 

 

 

한림웅담 제주협재본점

주소:제주시 한림읍 명랑남동길 42 1층

전화: 064-796-9692

영업시간: 화~일 09:00~21:00 (매주 월요일 휴무)

메뉴: 해물탕(대)100,000 / 보말칼국수10,000원 / 보말죽 12,000원 / 보말전 15,000원

 

주차장이 좀 협소하긴 한데,

주차공간이 없으면 도로변에 주차 가능하다고 함!